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- Contenido: 100 grs.
- Ingredientes: Las atlánticas Wakame (Undaria), Nori (Pophyra) y Dulse (Palmaria).
- Observaciones: Para dos personas: remojar 10 gr de algas 15 minutos en un plato hondo, con agua y el zumo de medio limón. Preparar la ensalada y al final añadir las algas, aliñando al gusto.
- SUGERENCIA: guardar el agua de remojo para cocinar sopas, arroces, etc.