Ver a tamaño completo
La algarroba es una alternativa saludable al chocolate. No requiere azúcar porque naturalmente ya es de sabor dulce, de ahí que también se la emplee para mejorar el aroma y el sabor de numerosos productos alimenticios. Ideal para desayunos y meriendas. Se puede usar tanto como harina para hacer bizcochos o galletas o como sustituto del cacao para disolver en la leche.